ZWKに協賛頂く会社様にはそれぞれの感動の創立の秘話と歴史があります。
山田製油さんの誕生にも家族の愛情秘話がありました。
代表取締役の山田康一さん。ご実家はごま油屋さん。大学卒業後、大手冷凍食品業界にご就職されるも、｢おじいさんのように身体に良いものを作りたい」との情熱で、５年勤めた後、会社を辞めて、ごま油屋を受け継がれました。売上げが厳しい時期には、奥様に励まされ、価格を下げるのではなく、商品に誇りを持ち、自然食品店を一軒一軒訪ね歩かれたそうです。そのうちに口コミも広がり、お客様が増え、｢へんこ」山田さんとして知られるようになったのだとか。お名前のとおり、頑なに、味と香りにこだわって、ごま油を生み出していらっしゃいます。
おじいさんの代からの大切なこと
*添加物・保存料・化学調味料は不使用
*製造工程に、抽出薬や漂白剤などの薬品不使用
*手造り。美味しさのため、手間ひま惜しまない
を守り、受け継がれ、今日もこだわり続けられている山田製油さんです。
ZWKにて、ゴマ油(エキストラバージンオイル)と、練りごまを、量り売りさせて頂きます。
健康に良い、ごま本来の味と香りを、ぜひお楽しみ下さい✨
