ZWKのお店に入って左側、
ジェラートブースの側に、
OIL&VINEGAR©さんのコーナーがございます。
最高の料理と最高品質の食材への情熱から、オランダの店舗で始まり、ベルギー、ドイツ、オーストリア、スイス、スゥェーデン、デンマーク、ポルトガル、アメリカ、カナダ、ブラジル、そして日本と、世界中に展開を続けられており、商品クオリティも、まさに世界水準です。
「地中海の太陽を味わう」と言われており、本物の味を守り続ける事を大切にしていらっしゃる、オイルとビネガーを、Zero Waste Kyotoで、数種類、お取り扱いさせて頂きます。
現在、ZWKでは、下記種類のオリーブオイル、ビネガーのご購入が出来ます。
●レモンオリーブオイル
●エルダーフラワー・アップル・ライムビネガー
●ホワイトバルサミコビネガー
●フィグビネガー
●ボンセッコ(イタリア)
エキストラヴァージンオリーブオイル
●アルベキーナ(スペイン)エキストラヴァージンオリーブオイル
お料理にも、もちろん合いますが、フルーツビネガーは、炭酸割りにして、ドリンクでお召し上がりになるのも、とても爽やかで、夏にはオススメです。ぜひお試し下さい。
瓶やステンレスボトル(ZWK店舗にもご用意しております) に入れ、量り売りでのご購入をして頂けます。